Hva slags komfyrsystem?
Er dere flere personer og ønsker å kokkelere selv, bør dere vurdere en kraftigere komfyrløsning enn normale brennere. Du kan leie kraftige parafinbrennere av de fleste turselskap i trafikkerte fjellområder. De gir høy effekt, men brenner ofte urent. Du bør være en erfaren fakiri for å mestre disse selvsveisete installasjonene. Dersom du velger å ta med en ferdiginstallasjon for kjøkkenet, bør det være en multifuel-brenner som går på det meste av flytende drivstoff, eller har standardtilkobling for gassbokser. Det sikreste valget er å ta med 2–3 ekstra multifuelbrennere som kan stå fast i basecamp. Sett dem ved siden av hverandre under en stor kokekjele, og du har et effektivt kjøkken med mange tusen watt. En dampkoker sparer på vannet og gjør det enklere å koke ris og poteter.
Annet kjøkkenutstyr
Annet praktisk kjøkkenutstyr er:
- Boksåpner
- Vanndunker
- Øser
- Stekespade
- Visp
- Potetskreller
- Pastaavheller
- Mugger
- Kluter og håndklær
- Oppvaskkost og skrubb
- Plastbalje for oppvask.
- Bestikk
- Lampe til kjøkken
Sørg for å ha med rikelig med tørkerull. Det er praktisk å ha 2–3 store kaffekanner til å ha varmt vann eller te på.
Kjøkkengutten er alltid han som jobber hardest. Han er lavest på rangstigen og tjener også minst. Så gi han masse tips! Kjeler og kasseroller
Aluminiumskjeler og stekepanner finner du alltid på markedene i store byer. Velg kjeler i ulike størrelser med robuste håndtak som kan plasseres inni hverandre. Kjøp også et sett gode kniver og tre stykk skjærefjøler. Sistnevnte kan improviseres, men bør være i hardplast for enkel rengjøring.
Kjøkkentelt
Det er praktisk å ha et eget kjøkkentelt av flere årsaker. I kjøkkenteltet bør du ha god avlufting på grunn av damp og avgasser. Det er ikke uvanlig at det svir i øynene hvis du henger lenge rundt den lokale kerosenebrenneren. I spiseteltet oppholder du deg i lengre tid, og bør vurdere en egen varmekilde om det er ekstra kjølig. Både kjøkken- og messetelt bør du leie av en lokal operatør. De færreste har slike telt liggende, og det vil koste ekstra å frakte med hjemmefra. Messetelt består ofte av ett eller flere lag tung plastduk som kles utenpå et rammeverk av aluminium.
Messetelt
Messeteltet bør være romslig nok til at man kan stå oppreist, og ha stoler og bordplass til samtlige. Gjør det gjerne hjemmekoselig med plastblomster, levende lys og en Pamela-plakat eller annen motiverende veggpryd.
Barduner basecamptelt eksepsjonelt godt fra første plugg. Ikke risiker at teltet ditt rømmer med alle sakene dine, mens du er i en annen camp.
Dersom du får låne et stort, moderne dometelt, fungerer dette utmerket som messetelt. Det har som oftest lysere farger og slipper rikelig med dagslys inn i motsetning til de fleste lokale løsningene.
 |
HAR DU TIPS, BILDER ELLER UTFYLLENDE INFORMASJON TIL INNHOLDET PÅ DENNE SIDEN? VI TREKKER UT PREMIER TIL DE SOM KOMMENTERER INNHOLDET I ARKIVET VÅRT - FØLG MED PÅ FACEBOOKSIDENE VÅRE |
 |
|
|
